この日は暑い日だった…。まずはサイダーから。 エル・モンテ(モンティージャ)のフィノ。ドライ過ぎず、青々しい感じでスッキリおいしい。甘さもあった。ブドウ品種や環境、熟成方法の違いを感じながら味わいました。マルケス・デル・レアル・テソロ(ヘレ…
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