市民酒場ボナパルト

ウィスキーを中心とした生活。のハズだがウィスキーと無関係なことも多い。

スコッチウィスキー/アイランズ

スキャパ ゴードン&マクファイルズ 8Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/アイランズ(オークニー諸島)アルコール度数:40.0%メモ:特有のハーブや塩っ気は強く感じられませんでしたが、シェリーの味がキレイにのった柔らかくてオイリーなおいしいスキャパ。このニュアンスはシングルカスクでは出…

レダイグ セスタンテ 1973 14Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/アイランズ(マル島)アルコール度数:40.0%メモ:落ち葉のシェリー様、桃、スモーキーな口当たり。ミルキーなフィニッシュ。粒子の細かい酒質。口の中で爆発する味わい。う、馬すぎる…。

ハイランドパーク オフィシャル年代別

カテゴリー:スコッチウィスキー/アイランズアルコール度数: No アイテム アルコール度数 1 2010年代流通 12Y 40.0% 2 2000年代流通 12Y 43.0% 3 1990年代流通 12Y 40.0% 4 1980年代流通 12Y 43.0% 5 1970年代流通 12Y 43.0% 6 1977 21Y バイセンテナリー 4…

タリスカー オフィシャル ダブルマチュアード 2002 11Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/アイランズアルコール度数:45.8%メモ:アモロソカスクのタリスカー。アモロソとはペドロヒメネスとパロ・コルタドをブレンドしたもので、クリームのバリエーション的な感じのシェリーです(と私は覚えている)。しかしこれ…

銘酒たち

グランバルケロ(モンティージャ) アモンティリャード:PXからくる力強い味わいがいいです。おいしいです。ところでモンティージャだけど、なぜアモンティリャード(「モンティージャに似た」の意)表記なんだろう。 スキャパ バランタインセミナー向け 17Y…

いつものかんじ

今日は気になった記事から。 maltwhiskydistilleries.comスキャパの蒸留所限定ボトルがオンラインショップで購入できるようになっているようです。見たことある方はご存じかもしれませんが、シーバスグループ系の蒸留所で売られている500mlサイズのやつです…

10月22日(木)新宿

久々に新宿まで来ました。(こんな情勢だったので10ヶ月くらい来てなかったかもしれん)積もる話もあり楽しく過ごせました。ディアジオ 2020 スペシャル リリース の3本。ラガヴァーリン12Yタリスカー8Y(ラムカスクフィニッシュ)クラガンモア20Y正…

横浜、夜のコーナー

昔のプリマスジン。帆船ラベル。オイリーな酒質にジュニパーが香るロンドン・ドライジン。旨いね。 今日のオロロソはエミリオ・ルスタウ社(ヘレス)のドンヌーノ。 締めは洋食屋の冷やし中華でした。(これがうまい)

夏と銘酒たち

夏が来ています。とても暑いです。そんな中ですが、夏バテせずにおいしい洋酒を日々、楽しんでいます。 ハイランドパーク TheWhiskyHoop 2005 12Yハニー&ヘザーのニュアンスが感じられるハイランドパーク。近年のリリースでは本当に珍しい。樽のチョイスを…

某日、関内にて

ロングジョン甘めでライト&スムースな美味しいブレンデッド。 ジュラ オフィシャル 10Yなかなかお目にかかれない貴重な頃の1本。唐辛子を思わせるようなホットさがあり、ジュラにしかない味だといつも思う。そして古い奴のほうがよりハッキリしている。 バ…

スキャパ

オフィシャル12年に久々に出会えました。ハーブのようなメンソールのようなスッキリするニュアンスはこのお酒ならではのものだと思います。そしてこの時期のは思っていたよりオイリーな酒質でした。ほんのり塩っ気で広くて深い味わいになりますね。好きなお…

近況

メリー何とか!(肩が赤い) クリスマスはクリームシェリー!ブリストルクリームは国内の取り扱いがなくなってしまったようで、代わりといってなんですが、ドン・ソイロのクリームです。ドライさと甘ったるさのバランスが素晴らしいですね。良い意味でひねて…